- Riserva Naturale Decima Malafede
- +39 3338537043
Tradizione
Evoluzione
Cena Esclusiva
dal lab dello chef
Nel nostro Laboratorio ci divertiamo a coltivare, trasformare, fermentare.
La cucina per noi è passione, studio del prodotto come delle tecniche antiche di cottura, ricerca, sperimentazione.
Tutto questo lo mettiamo nei piatti che proponiamo.
Le nostre Degustazioni
autentiche, audaci ed assolutamente ecostostenibili
L’idea di degustazione che vogliamo proporre è un percorso fatto di sapori e di conoscenza: cercando di condividere la nostra esperienza e di stupire i nostri ospiti.
L’attenzione ai dettagli, la ricerca delle emozioni, lo stimolo dei sensi per attivare ricordi, piacere od addirittura fastidio, renderanno il tuo evento unico
PRANZO o CENA
a scelta tra CARNE, PESCE, VEGETARIANO, VEGANO.
Ovviamente anche completamente GLUTEN FREE.
Al menu ci pensiamo noi dopo aver concordato sulle preferenze: tu devi solo scegliere la location
Eventi
su misura
Vogliamo offrire un esperienza diversa dal solito, uscire per mangiare fuori: con la nostra “Degustazione” potrai scegliere la location che preferisci, stabilire l’argomento di base sul quale noi creeremo il menu con le varie portate.
Per concederti una serata dedicata interamente a te ed al tuo gruppo.